Quanto durano i fiori freschi in un negozio?

La durata dei fiori freschi in un negozio è un argomento di grande preoccupazione sia per i proprietari dei negozi che per i fornitori di fiori. Come fornitore di fiori per decorazioni per negozi, nel corso degli anni ho acquisito una vasta esperienza e conoscenza su questo argomento. In questo blog condividerò alcuni approfondimenti su quanto durano in genere i fiori freschi in un negozio, i fattori che influenzano la loro longevità e alcuni suggerimenti su come prolungarne la durata.

Durata generale dei fiori freschi in un negozio

La durata media dei fiori freschi in un negozio può variare notevolmente a seconda del tipo di fiore. Alcuni fiori sono noti per la loro vita in vaso relativamente lunga, mentre altri sono più delicati e di breve durata.

• Fiori di lunga durata: Fiori come crisantemi, garofani e alstroemerie possono durare fino a due settimane in un negozio. I crisantemi sono particolarmente resistenti. Hanno uno stelo spesso e petali densi, che li aiutano a trattenere l'umidità. I garofani sono anche famosi per la loro durabilità. Sono disponibili in un'ampia gamma di colori e possono mantenere la loro freschezza per un lungo periodo se adeguatamente curati. Le Alstroemerie, dall'aspetto bello e delicato, resistono bene anche in un ambiente di negozio, durando spesso intorno ai 10 - 14 giorni.
• Fiori di media durata: Rose, gigli e gerbere hanno solitamente una durata di circa una settimana. Le rose sono uno dei fiori più apprezzati per la decorazione dei negozi, ma sono anche piuttosto sensibili ai fattori ambientali. Anche i gigli, con i loro fiori grandi e vistosi, sono inclini ad appassire se non vengono date le giuste condizioni. Le gerbere, con i loro colori accesi e allegri, possono aggiungere molto fascino ad un negozio, ma in genere durano circa 7 giorni.
• Fiori di breve durata: Fiori come tulipani, narcisi e fresie hanno una durata di vita relativamente breve, di solito solo 3-5 giorni. I tulipani sono noti per la loro rapida crescita e la tendenza a piegarsi e ad appassire rapidamente. I narcisi contengono una linfa che può essere dannosa per altri fiori e hanno anche una vita in vaso breve. Le fresie sono delicate e profumate, ma non sono molto resistenti e iniziano a sbiadire rapidamente.

Fattori che influenzano la durata dei fiori freschi in un negozio

Diversi fattori possono avere un impatto significativo sulla durata dei fiori freschi in un negozio.

• Temperatura: La temperatura gioca un ruolo cruciale nella durata della vita dei fiori freschi. La maggior parte dei fiori freschi preferisce un ambiente fresco, intorno ai 4 - 10 °C (40 - 50 ° F). Temperature più elevate possono accelerare i processi metabolici dei fiori, facendoli invecchiare e appassire più rapidamente. In un negozio, se la temperatura è troppo calda, i fiori consumeranno l’energia immagazzinata più velocemente, riducendo così la loro durata di vita. D'altro canto, temperature estremamente basse possono anche danneggiare i fiori, provocando congelamenti o altre lesioni legate al freddo.
• Umidità: Un'umidità adeguata è essenziale per i fiori freschi. L'ideale è un'umidità relativa intorno al 70 - 80%. Una bassa umidità può far perdere umidità ai fiori attraverso la traspirazione, portando ad avvizzimento e disidratazione. In un ambiente asciutto, i petali potrebbero diventare fragili e iniziare ad arricciarsi. L'elevata umidità, tuttavia, può creare un terreno fertile per muffe e batteri, che possono anche danneggiare i fiori.
• Qualità dell'acqua: Anche la qualità dell'acqua utilizzata per mantenere freschi i fiori è importante. L'acqua del rubinetto può contenere sostanze chimiche come cloro e fluoro, che possono essere dannose per i fiori. L'uso di acqua filtrata o distillata può aiutare a prolungare la durata della vita dei fiori. Inoltre, l’acqua dovrebbe essere cambiata regolarmente, almeno ogni due giorni, per prevenire la crescita di batteri.
• Esposizione al gas etilene: L'etilene è un ormone vegetale naturale che può far invecchiare e appassire prematuramente i fiori. Le fonti di gas etilene in un negozio possono includere frutta in maturazione, fumi di scarico dei veicoli e alcuni tipi di plastica. Tenere i fiori freschi lontani da queste fonti può aiutare a prolungarne la durata.

Suggerimenti per prolungare la durata dei fiori freschi in un negozio

In qualità di fornitore di fiori per decorazioni per negozi, consiglio sempre ai miei clienti i seguenti suggerimenti per prolungare la durata dei fiori nei loro negozi.

• Gestione corretta alla consegna: Quando i fiori vengono consegnati al negozio, devono essere immediatamente disimballati e posti in acqua pulita. I gambi vanno tagliati obliquamente sotto l'acqua corrente per evitare che si formino bolle d'aria nel gambo, che potrebbero bloccare l'assorbimento dell'acqua.
• Potatura regolare: La rimozione di foglie e petali appassiti o danneggiati può aiutare a prevenire la diffusione di batteri e funghi. Permette inoltre ai fiori di concentrare la loro energia sulle parti sane.
• Uso del nutrimento per fiori: Il nutrimento per fiori contiene sostanze nutritive, zuccheri e biocidi che possono aiutare a mantenere freschi i fiori. L'aggiunta di nutrimento per fiori all'acqua secondo le istruzioni può prolungare significativamente la durata della vita dei fiori.
• Visualizzazione corretta: esporre i fiori in una zona fresca e ombreggiata, lontano dalla luce solare diretta, da fonti di calore e da correnti d'aria può aiutare a mantenerne la freschezza. Evita il sovraffollamento dei fiori, poiché ciò può limitare la circolazione dell'aria e aumentare il rischio di malattie.

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Riferimenti

• "La scienza dei fiori recisi" di Roger Wolstenholme
• "Manuale sulla cura dei fiori" di American Floral Endowment